Des idées de recettes de jambon blanc et cuisine anti-gaspi pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une façon malicieusement délicieuse de donner une seconde vie aux restes de votre soirée raclette ! Cette recette s’adapte à merveille : il suffit d’ajuster les proportions selon ce qu’il vous reste sous la main. Fromage, charcuterie, pommes de terre… tout trouve sa place pour composer un plat simple, réconfortant et zéro gaspillage.
Une recette anti gaspillage réalisée avec des restes de spaghetti ! Servir encore chaud avec la sauce de votre choix, en entrée, en plat ou en accompagnement...
Rien de vaut un gratin pour finir un restant de pâtes. J’en ai profité pour finir les Kiri que mes filles ne mangeaient plus et qui allaient périmer… Ce gratin, sans surprise, a eu énormément de succès auprès de mes fifilles !
Avec un restant de frite, j’ai réalisé une délicieuse quiche.
Cela remplace les pommes de terre que je mets habituellement et que j’adore associer avec du jambon.
C’est une recette qui plaît énormément aux enfants…
Un soir, j’avais promis à mes 4 fifilles de faire des croque-monsieur.
Mais sans voir qu’il n’y avait plus assez de pain de mie pour tous…
Heureusement, il me restait du pain de la veille, j’ai donc remplacé le pain de mie par ce pain rassis et c’était délicieux, ça change…
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